Giessbachfälle & Naturpark
Dieser Ausflug ist optimal für einen heissen Sommertag geeignet. Von Interlaken Ost (See) steigt man in das Schiff der BLS ein und fährt eine Stunde lang auf dem türkisfarbenen Brienzersee. Dabei geniesst man die umliegende Berglandschaft sowie die Biese des Fahrtwindes. Bei der Schiffsstation Giessbach See steigt man wieder aus und fährt mit der historischen Standseilbahn bis zum Grandhotel Giessbach.
Das Hotel ist der Startpunkt von mehreren Wanderungen und Bike-Touren: die berühmteste davon ist die 30-45 Min. lange Wanderung über mehrere Kaskaden von 400 m über 14 Stufen. Der Weg führt dem Wasserfall entlang und wird durch mehrere Brücken gekreuzt: Vorsicht, die Brücken können sehr rutschig werden.
Je nach Energie und Laune können verschiedene Wanderungen ausgewählt werden. Der Wald bietet Schutz vor der Hochsommer-Sonne und liefert eine natürliche Abkühlung. Eine weitere Option ist natürlich Kaffee & Kuchen oder ein Mittagessen im Grandhotel Giessbach entspannt zu geniessen. Die Aussicht von der Terrasse ist beeindruckend schön - wie auf einer Postkarte.